Libros y recetas. Pero no libro de cocina, sino una novela: "La sonrisa de las mujeres" de Nicolas Barreau, ¡os la recomiendo sin duda! De ese maravilloso libro he sacado esta receta, y como probé a hacerla. la adapté un poco y me encantó, aquí os la dejo para que experimentéis. Es el entrante del Menú d´amor de Aurélie, al final del libro y totalmente real más mis anotaciones añadidas. ¡Manos a la cocina!
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